吃传统角仔游三月更合
高明区将举办首届角仔民俗文化节 |
记者邱乐昀报道:阳春三月,悠游更合。昨日,记者获悉,为结合高明“四季花海”旅游项目的打造,更合镇将于3月17日至25日举办高明区首届角仔民俗文化节。 角仔,是高明区富有浓厚乡村特色的美食,以更合镇最具民俗传统、最富节庆喜气。从农历二月初一到春分期间“吃角仔”,叫上村中的亲朋好友前来团聚,是更合当地古村中延续数百年的习俗。 如今,更合镇尚有40多条村保持该传统。“食角仔”,可谓是高明民间春节后最隆重的祈福活动。据介绍,角仔寓意“金元宝”、“银元宝”、“抱金银、财满屋”,其中角仔“包有馅”、“出角”,寄托了当地人民别具内涵的美好祈望。 更合镇党委委员吴伟强介绍,今年,为全面发掘“食角仔”的民俗文化内涵,努力把角仔文化打造成高明区独有的又一张文化名片。 更合镇将借油菜花在更合白石村盛开之机,开展首届角仔民俗文化节。节庆期间,将现场展示角仔文化,请游客品尝角仔,演示角仔制作工艺,并请当地的老人现场“讲古仔”。 同时,还将通过组织慈善捐助、骑行拉练营、公益摄影等方式,让游客全面了解更合的传统文化。 |