二月二剪龙头吃炒豆

    “二月二，龙抬头”，农历二月初二被中国民众视为一个非常吉利的日子，民间一直有“理发去旧”的风俗。在传统文化积淀深厚的齐鲁大地，这一天要剃头和吃炒豆，象征着“金豆开花”，龙王上天，带来新年的好收成，保佑一年风调雨顺。又是一年二月二，怎么过呢？

市民在小摊前买炒豆

民谚“二月二，龙抬头”的来历

        “二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，这是流传在桓台的一个民间谚语。“二月二”，标志着正月的结束。那么“龙抬头”到底有什么讲头呢？县文化馆的工作人员告诉记者，民间有各种传说，最通俗的就是，“二月二”是天上主管云雨的龙王抬头的日子。龙王睡够了，抬起头来，那就要开始给人间下雨了。要是雨下得多，土地庄稼就得到充分的滋润，就会生长得旺盛，到了收获的时候自然就是“大仓满，小仓流”了。
“龙抬头”的真实意思其实就是指从农历二月初二这天开始，阳气上升，大地复苏，草木萌动，冬天算是真正过去了，不再下雪了，要开始下雨了。
大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗，此风俗唐代已有记载。
实际上“二月二，龙抬头”风俗和古代天文学有关。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座、角宿恰似龙的角。每到二月春风以后，黄昏时龙角星就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。
二月二是汉族民间传统节日。龙是中国古代文化中地位显赫的神物，是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。俗云“龙不抬头天不雨”，龙抬头意味着云兴雨作，而天地交泰、云兴雨作是万物生育的条件。又古以为龙为鳞虫之精，百虫之长，龙出则百虫伏藏。二月初正值春回大地、农事开始之时，又是百虫出蜇、蠢蠢欲动之时，故民间有扶龙头、引青龙、剃龙头之举，又有食龙皮、龙须、龙子、龙鳞饼之俗，还有停针、忌磨等禁忌。
             （杨成见）

龙抬头，忙剃头，市民争抢好彩头

      每年农历二月初二，俗称“龙抬头”，受传统风俗影响，这一天有“理发去旧”、 “剃龙头”的风俗。
  2月22日，记者走访了县城多家理发店了解到，由于“二月二”市民扎堆理发，所以部分理发店推出预约服务，不少市民预约当天理发时间。
    在县城中心大街一家美发店内，理发师全部上阵，忙得热火朝天，长长的沙发上坐满了等待理发的客人。“虽然今天是二月初一，早晨开门后就有市民来理发了。现在，理发师忙得连午饭都没来得及吃呢。”该店店长告诉记者，“二月二”理发是传统风俗，根据以往的经验，当天理发的人数大概是平时的两倍，所以当天会更忙些。一般来说，理发的以年轻人和孩子居多。
    记者随机采访了市民崔先生，他告诉记者：“小时候，家里人就说正月里不剪发，头发再长也要等到二月二这天理。所以我也让我儿子这样理发，管它有用没用，主要是为了图个吉利呗！”记者了解到，平时客人并不多的一些理发店居然也预约满了。
    在县城兴桓路的爱亲贝贝婴幼儿用品店里，该店负责人田女士笑着对记者说：“二月二，龙抬头，理发可以去旧迎新。传说这一天剪了头发的孩子聪明。”据田女士介绍，每年“二月二”来理发的宝宝都很多，都想图个吉利。因此，今年店里推出了优惠活动，凡持会员卡的顾客带着宝宝来理发的均可享受免费服务。据了解，还有很多家长趁此机会将宝宝的头发收集起来，制作成胎毛笔、胎毛画，留作纪念。
记者了解到，随着时间的推移，二月二理发的传统似乎有些动摇了，不少年轻人在正月里理发，而不再“遵守”传统。
市民赵先生是个80后，由于腊月里工作忙，年前一直没能理发，还没出去正月头发就已经快遮住眼睛了，“实在是等不了了，正月二十七就跑去了理发店，本以为理发店里应该没人，没想到有不少年轻人在等待理发。”赵先生说，自从上了大学，那些习俗就渐渐地淡化了，所以就没那么多讲究了。  
                   （苗娟）

二月二，吃炒豆
炒豆飘香在城区

    又是一年二月二，又闻到了浓浓的炒豆香。童年的记忆里，每逢这一天，就是家家户户炒豆子、大人小孩吃炒豆的日子。一边咯咯嘣嘣嚼着炒豆子，一边听老人讲神奇的故事，童年的时光，像嘴里的炒豆子，有滋有味。
2月22日，记者在县城槐荫路与中心大街交界处看到，这里的炒豆非常受欢迎，南来北往的市民都会驻足买上点。
正在买豆子的张大爷告诉记者，二月二吃豆子本是希望来年能够五谷丰登，风调雨顺。现在的二月二买豆子已经成为一种习惯。
    “这两天是最忙的时候，这么一袋百十斤的豆子一天就能全部卖光。”穆春华一边做着生意收着钱，一边乐呵呵地说，她的小摊每天只能卖几十斤的炒豆，从19日开始，每天卖的一天多过一天，看今天的形势，估计得比昨天卖得多。
超市里的“二月二”氛围也很浓，各大超市都在显眼位置设置了炒豆区。据惠仟佳购物广场的工作人员介绍，他们这里的豆子有几种口味，价格也在5至10元之间，销量也不错。
记者采访中发现，买炒豆的人里有不少是老年人。75岁的王翠英老人告诉记者，“二月二”吃炒豆更是吃回忆。“二月二”记忆最深的就是以前家里架起锅炒豆子。好吃不说，还会拿出去和邻居家的小伙伴们换着吃。
今年36岁的李女士告诉记者：“二月二记忆最深的就是妈妈亲手做的炒豆。小时侯，小伙伴们每到二月二这天就会把自己家的炒豆带到学校换着吃，那时，我带的总是最受欢迎的，妈妈的手艺一直是我的骄傲，随着经济社会的发展，生活节奏越来越快，炒豆已没了原来的味道。”
在随机采访中，很多年轻人都忘了二月二是什么日子。一位带小孩的家长则说，平时孩子想吃什么就给他买什么，并不讲究到二月二这天才吃炒豆。
                      （董兆云）