车站街道食药所多措并举确保鲁中蔬菜批发市场食品安全

　　为保证居民舌尖上的安全，使居民买的安心，吃得放心，近日，车站街道食药所对鲁中蔬菜批发市场进行了一系列的管理服务工作，为确保食品安全、消除食品安全隐患做了有力保障。
　　一是协调八院与市场人员为食品经营业户进行健康查体并办理健康证。根据《食品安全法》规定，进行食品经营从业人员必须每年进行体检具备健康证明。为方便业户办理健康证，我所与八院及市场两方协商，由市场方面提供场地并通知业户，八院方面派出查体车在市场就地为业户进行体检，体检合格后统一对其进行发放。
　　二是借助市场重建之机，对因大火丢失食品流通许可证的业户发放新证，并督促需更换食品流通许可证的业户及时换证。在局领导的支持协调之下，我所与相关部门进行对接，为因大火丢失证件的业户取得便利，使其尽快获得新的食品流通许可证。同时，为保证其店内食品安全，我所对换证业户进行了现场督查指导，确保其所售食品安全。
　　三是对市场发放安全管理手册，并督促建立入场经营者档案。根据《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》对市场进行了相关工作的督导，并由我所人员现场指导业户填写完成档案，确保其档案内容完整规范。
　　截至目前，共发放健康证241个，更换食品流通许可证50户，建立入场经营者档案305个。通过此次行动，大大加强了市场内的食品安全，为消费者的食品健康提供保障。