省食药监局工作组来应城指导灾后食药监管
应城网8月20日讯(通讯员王文萱): 8月18日,省食药监局副巡视员阮祥庆带领工作组,深入到我市受灾食品生产企业及受灾群众安置点检查指导食药安全保障工作。孝感市食药监局、应城市食药监督局主要负责人等一同参加检查。 当日,省食药监局工作组来到应城市二中灾区群众集中安置点食堂,慰问受灾群众及数日来为受灾群众提供饮食的义工志愿者,查看食品加工间、备餐间、用餐大厅整体卫生环境,分别检查自购和社会捐赠食品药品登记台账、食品加工人员晨检记录,重点检查食物留样制度落实及食品存储情况。省食药监局工作组要求食堂负责人要详细登记义工志愿者人数,记录每日供餐食品种类数目,尤其是要做好受潮变质食品无害处理,必须要有专人负责。
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