阆中市市场监管局召开柏垭片区食品安全培训会议

为进一步加强食品安全管理，落实食品经营单位食品安全主体责任，大力推动柏垭片区食品安全监督工作的发展，杜绝食物中毒等恶性事件的发生，进一步筑牢食品安全防线，5月10日上午，阆中市市场监督管理局组织柏垭片区食品经营单位负责人、柏垭镇、飞凤镇、天林乡、天宫乡等片区食品安全负责人及食安办成员160余人在柏垭镇二楼会议室进行了食品安全宣传培训。

会议通报了柏垭片区在食品安全方面存在的问题，对食品安全知识、食品经营人员健康管理及操作规范、食品中毒预防及《食品安全法》进行了宣讲及培训，就《四川省“三小”管理条例》及食品安全中的常见问题及防范措施进行了详细讲解。

会上，该局柏垭监管所所长赵波强调，该片区各食品经营单位应认真履职尽责，加强食品安全知识及法律法规学习，认真落实各项食品安全制度，切实规范经营行为，避免食品安全事故发生。

本次培训发放食品安全宣传手册及宣传资料300余份，充分调动了当地群众、片区各食品经营单位的积极性、参与性，对构建协调联动的工作格局和共治共享的治理体系，强化食品安全保障有重要意义，得到了片区群众的一致好评。