云梦开展点单式培训促进两个责任全面落实

近日，云梦县市场监管局组织全县65家食品生产企业安全管理人员进行“鄂食安”平台运用培训。这是该局根据企业需求开展的又一起“点单式”培训活动。

2022年11月，湖北省在“鄂食安”智慧监管平台“主体责任”模块下创新上线“日管控、周排查、月调度”专栏，其中“日管控”以特有的“自查日历”方式进行，形成专门每日检查记录，周排查治理报告、月调度会议纪要。今年以来，云梦县市场监管局在对食品生产企业日常监管中发现，部分企业未能按要求每日在“鄂食安”智慧监管平台登录并录入日常管控记录，企业反映因管理人员更换不懂操作程序，希望能组织食品安全管理人员培训。根据企业需求该局迅速组织了本次培训，同时，辖区相关监管执法人员一并参加了此次培训。

通过此次培训，各食品生产企业食品安全管理员能够比较熟练地运用“鄂食安”平台开展食品安全“日管控、周排查、月调度”检查录入，有效提升企业风险管控能力，促进企业提高管理水平，保障群众饮食安全。

据悉，今年以来，云梦县市场监管局主动对接企业需求，已开展涉及知识产权、特种设备、食品安全等“点单式”培训5次，广受企业好评。

（通讯员 龚志荣 邓红斌）