技术送进村规模养殖有信心
瑞峰养殖场鸡舍
9月10日,矿区二矿广场。看到一大早精心挑选的鸡蛋两小时就销售一空,矿区瑞峰养殖场负责人王钧脸上露出了会心的微笑,内心充满了对市科技局派驻养殖场技术人员曹水琴的感激。
2018年,矿区沙坪街道大村村为盘活集体资产,提高经济收入,按照“集体搭台、个人唱戏”方式,通过招商引资引来了养殖经验较为丰富的王钧承包村集体养殖场。2018年投资建设养殖场环保设施、2019年引进蛋鸡鸡苗、2020年日产鸡蛋1500公斤,瑞峰养殖场现有海兰褐鸡4.5万只,逐步走上一条现代化养殖、品牌化销售的发展路径。
回首过去,规模养殖之路并不容易。今年年初,有着多年养殖经验的王钧想扩建两个鸡舍,却打了退堂鼓。突如其来的疫情,让这个老养殖户陷入了困境。得知王钧养鸡场的情况后,村党支部书记乔华良来到实地查看,想办法帮助王钧渡过难关。乔华良当即与市科技局、市农业农村局联系。于是,市科技局的技术人员曹水琴于今年1月到瑞峰养殖场帮扶。
到了养鸡场,曹水琴仔细观察蛋鸡的粪便,对鸡场全面消毒,还向王钧详细讲解了科学养鸡的基础知识,从饲料营养配比、圈舍环境卫生、养鸡场地规划等方面给予多方指导。在村支“两委”、市科技局、市农业农村局的多方帮助下,在专业的养殖技术支持下,王钧又一次建立了扩大养鸡场、规模养殖的信心。
蛋鸡喝的水是村里的泉水,含有丰富的矿物质。饲料是本地的优质玉米和豆粕等按一定比例配成的。王钧高兴地说:“养鸡场今年年初存栏2万只海兰褐蛋鸡,‘五一’假期过后,又扩大规模引进了2.5万只海兰褐蛋鸡。在技术人员的耐心指导下,养鸡场的鸡蛋得到了市民的青睐,很多顾客直接来鸡场买鸡蛋。”
看到养殖场的鸡蛋品质好,市场销路好,近几日,王钧又有了进一步提升鸡蛋品质的想法。他与曹水琴探讨,看能否在饲料中加入些苜蓿草。“咱们的鸡蛋品质好、销路好,今年8月养殖场的收益也明显增多。下一步,我们还要适时扩大养殖规模,把养殖场的品牌打出去。”说起今后的打算,王钧信心十足。(曹宏杰)