长石乡积极开展食品安全大检查

 为进一步加强校园和群众食品安全管理，消除存在的食品安全隐患，确保群众和在校学生吃得放心、吃得营养，9月10日，长石乡食安办对辖区内的学校、餐馆进行了食品安全大检查。
    此次检查中，重点对食品原料、进购查验、餐具消毒情况、藏储设施及操作间卫生条件、从业人员的健康体检等关键环节进行一一排查，对发现的问题一一提出整改意见，并结合实际情况对食品安全管理及操作人员进行培训，讲解食品安全管理的具体要求和具体操作流程，切实提高管理能力。
    下一步，长石乡将持续关注校园和群众的食品安全工作，加强日常规范化监督和管理，确保广大师生和群众饮食安全。