旺苍县工商局开展流通环节食品安全知识培训

    6月25日，旺苍县工商局局组织县城区大型食品经营户、批发户代表共50人开展了食品安全知识培训。

    培训会上，法制股周股长就《食品安全法》及其实施条例、《流通环节食品安全监督管理办法》有关条款进行了举例分析，并着重分析了最高人民法院最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》相关条款，通报了危害食品安全犯罪的典型案例；食品股就近年来工商部门食品安全监管工作中发现的问题，从适用的角度上分析讲解了食品经营户从事经营活动中应注意的事项；局长李代根强调，食品安全人人有责，食品经营户作为“第一责任人”应加强自身食品安全隐患排查，强化经营人员自我教育培训，努力提升“讲信用、重信用、守信为荣失信为耻”的诚信经营理念。（李玉梅）