大堰组织对食品从业人员开展培训
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于2022年08月06日发表
本网讯 为进一步规范食品生产加工,提高流通、餐饮安全质量,10月14日,大堰乡组织对二百多名食品从业人员进行了食品生产及流通专业知识培训。
县食品药品监督管理局相关科室负责人在培训中,重点围绕《食品安全法》、《食品生产加工小作坊食品安全控制基本要求》等法规,就食品生产、流通、餐饮三个环节索证索票、进货台帐、生产销售记录等当前食品生产环节中几项重要内容以及食品流通环节注意事项进行了重点讲解。要求所有食品从业人员必须依法经营,生产良心食品,销售放心食品。
通过培训,食品从业人员进一步提高了法律法规和专业知识水平,进一步认识到食品安全法律责任及食品安全的重要性,进一步强化了管理服务素质和诚信守法意识,为全乡食品生产和流通安全提供了保障。
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2023-09-25 09:00:52重新编辑