县食品药品监管局迅速排查射洪快餐连锁企业
7月20日晚,媒体曝光了上海福喜食品有限公司存在使用过期变质肉类原料进行生产,并将其产品麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁企业的行为。
7月21日上午,县食品药品监管局立即组织执法人员对射洪县内的肯德基、德克士、客西客自助牛排、金汉森等快餐连锁企业进行了全面检查。执法人员对上述企业的索证索票执行情况,原材料采购、加工、储存环节和储存在冰柜、冻库内的食品进行了检查,并要求全县所有快餐企业一要进行全面自查,对进货渠道和库存的肉类及其制品进行认真清理,做好记录,将自查情况于21日下午报告县食品药品监管局;二要暂停销售使用上海福喜食品有限公司的所有产品。经查,射洪县的快餐企业未发现有上海福喜食品有限公司的产品。
为确保公众饮食安全,县食品药品监管局将继续加大对餐饮企业的监督检查力度,严厉查处食品生产经营违法违规行为,努力营造安全放心的就餐环境。(县食品药品监管局 黄世强)