盂县建平优质核桃种植专业合作社打造绿色银行培育优势产业

技术员为核桃树剪枝。

核桃林和套种的林下作物。

    流转村民200亩土地，种植优质核桃，建设优质核桃油加工厂……盂县建平优质核桃种植专业合作社不仅在荒山上打造“绿色银行”，还努力延伸核桃产业链，培育王炭咀村“一村一品”优势产业。

    5月6日，盂县孙家庄镇王炭咀村一处工地上，优质核桃油加工厂正在加紧施工。盂县建平优质核桃种植专业合作社负责人石建平说，9月，加工厂即将投产，王炭咀村自产的核桃油将批量走向市场。

    盂县建平优质核桃种植专业合作社位于孙家庄镇王炭咀村，成立于2007年11月。成立之初，合作社流转村民200亩土地，种植优质核桃。经过十多年的发展，合作社拥有优质核桃林1400余亩，是全县规模大、标准高的优质核桃种植基地之一。在没有资源的王炭咀村，盂县建平优质核桃种植专业合作社在荒山上打造“绿色银行”。

    盂县建平优质核桃种植专业合作社负责人石建平说，为了进一步做大做强核桃产业，近年来，合作社陆续投资500余万元用于基地建设，新种植了优质核桃林，还修建9公里核桃林地道路，新建4座育苗温室大棚，同时注册了“建平优质核桃”商标，并通过国家质量监督检验检疫。

    “合作社成立的目的是带动村民致富，要让每一个村民都懂技术、会管理，这样才能在相互交流中共同进步。”石建平说，这些年来，合作社邀请省市县专家多次到核桃基地进行修剪、施肥、病虫害综合防治等培训，1000人次参与培训。2017年起，合作社连续两年举办核桃采摘节，不但销售了大量核桃，也打出了合作社的名气。

    近年来，建平优质核桃种植专业合作社先后被授予“阳泉市核桃基地建设大户”荣誉称号，连续三年被市、县两级政府评为“农民合作社先进单位”，被市农业部门授予“休闲农业示范点”，先后获得市级、省级、国家级“农民专业合作社”荣誉称号。

    借着发展乡村旅游的东风，建平优质核桃种植专业合作社计划利用周边生态环境宜人，自然条件优越的优势，逐步打造“园林娱乐、山上种果、树下养鸡、果蔬采摘”的集乡村生态农业旅游、娱乐休闲、垂钓、农家乐、农家住宿、小杂粮加工、综合养殖为一体的立体娱乐型综合开发、健康养生庄园式的科技示范生态观光农业基地。通过观光农业旅游与生态种养有机结合的模式，集旅游、休闲、娱乐、鲜果采摘、品尝、餐饮等为一体，迎合不同层次及年龄结构人群需求。

    “今年，我们将新建一座优质核桃油加工厂，年可加工核桃6万公斤，年产核桃油200吨，能带动周边及全县核桃种植户的核桃销售，实现农产品深加工。同时，还要新建一座贮存能力为20吨的冷库，便于储存核桃。此外，合作社将采用先进的科技成果，实行核桃栽培良种化、核桃管理园艺化、核桃生产有机化、核桃质量规范化、核桃经营产业化的经营模式，建设高标准核桃基地，扩大种植面积，打造绿色品牌，充分利用核桃基地推动休闲农业和乡村旅游事业。”石建平说。

    今后，合作社将继续流转土地，积极动员村民，扩大合作社规模，壮大核桃产业，着力把核桃打造成王炭咀村“一村一品”优势产业，逐步从单一的种植销售向加工增值方向转变，拉长产业链条，带动更多农户发展核桃产业。 （志华 侯节）

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