区食药监局做好H7N9疫情和诺如病毒防控工作
区新闻中心讯 为进一步加强我区餐饮及流通环节的食品安全监管工作,预防诺如病毒引起的感染性胃肠炎事件及落实禽流感联防联控工作,连日来,区食药监局全体工作人员下沉到防控一线,采用“5+2”的工作模式,对全区中小学(幼儿园)、托幼中心、养老院、企事业单位等食堂进行餐饮食品安全检查及开展农贸市场禽类交易休市情况巡查,做到防控工作全覆盖。
该局通过报纸、局网站、微信公众平台、短信平台、食品药品安全宣传栏等渠道,及时发布我区食品安全工作动态、病毒预防措施,让公众第一时间获得食品安全资讯,提醒市民和相关食品生产经营者注意消毒卫生工作,加强自我防护。督促辖区食堂、餐饮单位管理人员及从业人员开展食品安全知识培训。开展食品安全知识进校园活动,为学生上食品安全课,发放防控相关知识宣传单,增强辖区师生食品安全意识,提高对病毒的正确认识和防控敏感性。共设置诺如病毒宣传栏、展牌45块,发放宣传资料5120份。
同时,开展重点部位督导,确保预防排查检测到位。加强活禽经营户和肉及肉制品经营户监管力度,开展食品安全指导,督促市场主办方、经营户落实食品安全主体责任,认真执行食品采购索证索票、进货查验制度,严禁采购、经营来路不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的禽类及制品。
截止目前,共出动执法人员3324人次,检查农贸市场5***家次,活禽经营户1660户次,肉及肉制品经营户2579户次,查处不符合食品安全标准肉及肉制品132公斤,下达责令整改通知书121份。春季开学以来,共出动执法人员2325人次,对辖区3所高中、36所中小学、32家幼儿园、47家托管中心及周边95家小餐饮、156家食品销售店进行了一次拉网式专项检查,对15家未达标幼儿园及托管中心下达责令整改书,并责令限期整改;对12家不具备整改条件的托管中心责令停止供餐。(陈子薇)