威宁全力推动由肉牛大县向肉牛强县转变

5月28日，全省肉牛产业发展推进大会在威宁自治县召开，威宁自治县代表在大会上作了交流发言。

威宁自治县总面积6298平方公里，有天然草场116万亩、人工草场35万亩，发展肉牛产业具有得天独厚自然优势和广泛深厚群众基础，是全省最大的草地生态畜牧业基地县，享有“畜牧之乡”美誉。近年来，在省市坚强领导和倾力支持下，威宁认真落实全省“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”发展思路，全力推动肉牛产业高质量发展。2020年末全县牛存栏38万头、出栏11.8万头，产值14.2亿元，为巩固拓展脱贫攻坚成果和推进乡村振兴提供了坚实产业支撑。

坚持借力拉动，确保肉牛产业发展重点更突出。一是认真落实省市县三级合作协议。已投入资金8100万元用于肉牛产业发展;支持省农科院草科所建成占地30亩、年产能1万吨的干草加工中心;改造提升人工授精示范点40个，使用冻精人工输配能繁母牛2.3万头。二是全力支持威宁SPV公司建设。以SPV公司为龙头，推行“公司+合作社+农户”发展模式(即“1+N”模式)，带动200多个党支部领办村集体养牛合作社、3000多户养殖大户发展肉牛产业。

坚持创新驱动，确保肉牛产业发展动能更强劲。一是创新发展思路。结合实际提出了提速转型、提质增效、提档升级，推进传统养殖向现代养殖转变、单纯的养殖向产加销全产业链发展转变、肉牛大县向肉牛强县转变“三提三转”发展思路，力争到2025年，实现全县肉牛存栏增加到50万头。二是建立“五大体系”。着力建立饲草料体系、良种繁育体系、防疫体系、现代产业体系、政策保障体系“五大体系”，推广“十户一体”集中养殖，强化畜禽粪污综合利用，实现肉牛养殖清洁生产、绿色发展。规范小海肉牛大型交易市场，目前年交易量10万余头，交易额13亿余元。三是推进技术攻坚。有效解决母牛受胎率低、犊牛死亡率高、品种改良、科学饲养等技术难题，养殖水平不断提升。

坚持示范带动，确保肉牛产业发展路径更优化。重点实施“十百千万”工程，培育可复制可推广的典型，扩大肉牛产业发展示范效应，着力打造一批肉牛产业强镇、强村。一是培育培育规模500头以上的肉牛养殖场10个。二是培育200个以上养牛专业合作社。预计今年200个合作社存栏量达10000头以上。三是培育1000个以上家庭牧场。引导科学饲养、现代养殖。四是培育10000户以上养殖大户。对牛存栏5头以上的养殖大户进行扶持，让每个养殖大户帮带2户以上低收入户养牛致富。

坚持政策撬动，确保肉牛产业发展活力更充足。制定肉牛产业14项政策措施，支持党支部领办村集体养牛专业合作社，支持养殖大户、家庭牧场、村集体合作社、规模场贷款建圈养牛，与威宁SPV公司开展多形式合作，通过一揽子强有力的政策给予扶持奖补，努力把肉牛产业培育成规模化、标准化、市场化、品牌化发展的县域支柱产业。

下一步，威宁自治县将强化观念创新。深入开展解放思想“六破六立”活动，推动肉牛产业全产业链开发、全价值链提升，实现高质量跨越式发展。

强化科技创新。大力推广良种肉牛繁育、TMR全混合饲喂、全株玉米青贮、生物垫料粪污综合利用、畜牧物联网和信息化管理等技术，着力攻克母牛“一年一胎”高效繁殖技术。与知名科研机构和人才建立战略合作关系，健全技术服务体系，提供关键技术研发、产品开发、新型农民培训、发展模式探索、成果转化示范、产业技术服务等重要功能服务。

强化模式创新。全面推广“围栏轮牧、节本增效”的灼圃模式和“公司+合作社+农户”发展模式，提高养殖组织化程度和科学化水平。

强化机制创新。以威宁SPV公司为引领，成立威宁养牛协会，通过“1+N”方式，形成“分户饲养、集中育肥、培育品牌、统一营销”发展模式，提高质量效益。进一步扩大改革开放，创新管理体制和运行机制，激活肉牛产业发展新动能。

强化政策创新。全面落实《威宁自治县肉牛产业发展实施意见(试行)》，结合产业发展实际逐年调整补贴标准和补贴方向，做到精准到环节、政策到农户，做强肉牛产业链，拓宽群众致富路。