毕节市四项机制筑牢舌尖安全网

　　2017年以来，作为全省3个创建省级食品安全示范试点城市之一，毕节市全面落实创建任务，将创建工作纳入目标考核，从严开展市场监管，全力构建覆盖城乡的食品安全治理体系，让群众吃得放心安心。

　　建立联合执法机制。聚焦食品安全领域风险隐患较大、群众反映强烈重点问题，加强行政执法与刑事司法的有机衔接，并通过媒体公开征集群众关心的食品安全问题，开展“你点我检、问检于民”专项抽检活动，保持对食品违法行为的高压打击态势。全市各级各相关部门共抽检食品24881批次，公安机关组织和配合行政执法单位联合执法30余次，协查公安部转办线索200余条，破获食药类刑事案件3起。

　　建立源头准入机制。加强食品源头监管，扎实开展无公害农产品认定和地理标志登记申报，加强无公害农产品监管，强化质量追溯管理工作。组织开展无公害农产品标识专项检查、日常监管执法和监督抽查工作。检查市场(超市)、企业、合作社177个次，发放宣传资料1090份，未发现有不规范用标的无公害农产品。监督抽查14个无公害农产品，合格率100%。今年以来，共检查获证食品生产企业273家次，比去年同期增涨12%;检查食品生产小作坊456家次，比去年同期增长14%。

　　建立全程监管机制。创新食品安全监管模式，推动监管模式由单一向综合转变，监管手段由传统向现代转变，监管方式由粗放向精准转变，监管体系由分散向集中转变，实现监管信息、厨房场所、证照资质、从业人员、原料溯源、检测结果、操作加工、废弃物处理“八个透明”监管。推行“明厨亮灶”工程，全市已实施明厨亮灶3222家，占全市食品经营户18.48%。

　　建立全民共治机制。压实各级党政、监管部门、企业主体、从业人员等各方责任，借力广大农村协管员群体，构建全民共建共治格局。全市所有村居均聘请了食品安全信息员、协管员。目前，全市共有信息员6760人，协管员3250名。金沙县、黔西县部分乡镇已解决信息员、协管员奖励性补贴。开展食品安全宣传周、科普宣传、食品安全“五进”活动，利用各种平台做好宣传。2017年以来，全市开展现场宣传咨询活动127场次，发放宣传资料8万余份。