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市食药监局召开学校食堂及校外托管机构食品安全监管工作现场会

Admin - admin 于2022年05月03日发表  

6月25日,市食药监局召开学校食堂及校外托管机构食品安全监管工作现场会,市、区(县)两级食药监局分管领导及餐饮科(股)负责人参加会议。

与会人员实地参观了汕头市百奋百教育咨询有限公司和汕头市培基幼儿园食堂,听取该校外托管机构和幼儿园食堂食品安全管理经验及做法介绍。随后,与会人员召开学校食堂及校外托管机构食品安全监管工作交流会,交流探讨学校食堂及校外托管机构食品安全监管工作亮点及做法。  

市食药监局郭兰跃副局长在现场交流会上做了总结讲话。他指出,学校食堂及校外托管机构食品安全事关广大学生饮食安全,责任重大。近年来,我市各级食药监部门敢于担当,勇于创新,在强化学校食堂食品安全监管及探索校外托管机构食品安全监管等方面中取得了阶段性成效。近期省食药监局组织中央媒体驻粤记者及省主要新闻媒体记者抵我市开展“新闻媒体走基层”采访报道活动,对我市校外托管机构食品安全监管工作及“餐饮检查每周报”执法行动等给予了充分肯定。他强调,全市各级食药监部门要充分认识学校食堂及校外托管机构食品安全监管工作的紧迫性和艰巨性,结合餐饮业质量安全提升工程、餐饮行业创文巩卫工作、“餐饮检查每周报”执法行动、餐饮环节食品安全风险隐患大排查等工作,进一步巩固学校食堂及校外托管机构食品安全专项整治工作取得的成效,扎实推进校外托管机构食品经营许可及备案登记工作,全面排查学校食堂及校外托管机构食品安全风险隐患,确保广大学生饮食安全。(市食品药品监管局)

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