黄梅县切实加强夏季食品安全监管

　　连日来，黄梅质监部门对全县19家卤制品生产加工场所进行了检查，7月4日，抽取的19个检测样品数据出炉，相关指标符合安全要求，未发现非法添加和滥用食品添加剂行为。 
    入夏以来，黄梅县组织药监、质监、工商等部门，从生产加工、销售流通等重点环节加大帮扶和监管力度，以确保夏季食品安全。 
    质监部门二季度对45家食品生产企业抽查结果显示：不合格3家，合格率为93.3%，较之一季度同比有所下降，并对两家超范围使用食品添加剂和无证生产一次性餐具企业进行了立案调查和处罚，据质监局负责人介绍，随着夏季气温的升高，食品安全隐患有所反弹，针对检查中暴露的问题，质监部门已经组织企业进行整改，并加强了对食品小作坊的帮扶，桶装饮用水、茶叶、饮料等夏季时令食品质量安全整治也随之展开。工商部门以农村和城乡接合部等食品经营比较集中的区域为重点区域，加强了食品批发经营部、集贸市场、小超市、小食杂店重点对象的监管检查，把冷冻食品、饮料饮品、雪糕等与群众生活密切相关的季节性食品列入全程监管。 
    为加强对夏季食品安全的组织领导，黄梅县认真落实食品安全政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人的要求，全县16个乡镇自觉加强对农村餐饮店的现场指导检查，并同质监、工商等部门沟通协作，提高防范处置能力，确保人民群众饮食安全。（黄飞）