嘉荫县市场监管局开展油条食品安全专项整治

为进一步防范食品安全风险，排查食品安全隐患，嘉荫县市场监督管理局组织开展餐饮环节油条食品安全专项整治行动。

通过现场检查，执法人员对食品经营户使用食品添加剂种类、使用含铝添加剂情况、食品原料进货查验等情况进行了仔细检查。同时，向经营者进行现场宣传，使其了解违规和过量使用含铝食品添加剂对人体的危害，并告知所需承担的严重法律后果，为食品经营者敲响食品安全的“警示钟”。此次专项整治行动共检查早餐经营户13家、摊贩4家，出动执法人员8人。

下一步，嘉荫县市场监管局将进一步加大油条食品安全风险隐患排查力度，通过摸底调查、锁定源头、建立食品安全常态保障机制等方式，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，坚决杜绝食品非法添加非食用物质及添加剂情况，全面提升辖区食品安全水平。