李沧区抽检市民关注的十大食品

　　食品安全检测是促进食品质量安全监管的重要手段，也是确保市民食品安全消费的重要措施。为保障市民食品消费安全，真实掌握重要食品品种安全状况，使消费者更加客观公正地了解食品安全真实信息，增强食品安全监管的针对性和有效性，有效打击食品生产经营违发犯罪行为，李沧区食药局根据市食药局统一部署，于8月10日在全区开展市民关注的十大食品专项抽检活动。

　　此次抽检的品种为市食药局通过开展岛城食品安全“问计于民”有奖调查活动所选出的市民关注十大食品，包括生鲜肉、儿童食品、水果、调味品、烧烤食品、生鲜水产品、粮食及其制品、熟肉制品、蔬菜、面制品。抽检地点遍布全区，包括各大商超、农贸市场、便利店、饭店、学生餐饮、职工食堂等食品流通、餐饮消费主渠道。

　　此次抽检全程对外开放，活动现场，李沧区食药局邀请了10名市民代表和2名媒体代表全程参与监督。在抽检过程中，采集样品的程序严格复杂，市民在指定要采集的样品后，工作人员取样后放进无菌袋内封存，然后贴上封条，放进保温箱。每种样品要取两份，一份做检测，另一份备存，留作复检。除此之外，样品的进货批次、进货来源、进货数量等都要一一登记。

　　本次活动共抽检100批次，平均每品种10批次，所有抽检品种均送至第三方检测公司进行检测，检测结果预计本月月底发布。对不合格的食品将依法依规严格查处，涉嫌违法犯罪的，移交公安机关处理。

　　李沧区委、区政府历来十分重视食品安全工作，尤其是食品安全抽检工作。自2014年起，每年划拨财政资金300万元用于食品抽样检测，并将该项目列为区办实事项目，截至目前，共抽检食品10000余批次。在此基础上，2015年、2016年又连续两年投资四百万元打造食品快检服务体系，建立了21处食品检测信息公示平台，搭建为民服务的连心桥。