6月份我市猪肉市场情况及7月份预测
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于2021年12月24日发表
6月份,全市共屠宰生猪15.9万头,其中,市级生猪定点屠宰厂屠宰生猪8.24万头,检出病害猪166头,检出率0.2%。市内四区猪肉上市量6.65万头,其中,本市市级生猪定点屠宰厂上市3.56万头,外地入市备案生猪定点屠宰厂3.09万头,日均上市量2220头。红条肉、白条肉月平均批发价格分别为13322元/吨和11715元/吨,分别比上月上涨5%、4%。本月生猪价格上旬、中旬受麦收影响,略有上涨,下旬生猪价格略有下降,生猪月平均价格为9元/公斤,比上月上涨2%。
受东北生猪收购价格下降和出口放缓影响,预计7月下旬生猪价格将下降,红条肉、白条肉批发价格在12600元/吨、11400元/吨,生猪价格约在8.35元/公斤左右。屠宰企业应密切关注生猪价格走势,及时调整生产经营策略,防止受价格影响出现较***动。
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