乐清启动百日攻坚行动保障餐桌安全

　　本报讯（乐清日报全媒体记者 刘丽娟）昨日下午，乐清2017年食品安全工作暨排雷“百日攻坚”行动动员会议召开。会议通报了去年乐清食品安全工作具体情况，并对2017年食品安全工作和排雷“百日攻坚”行动进行了部署。

　　近年来，乐清市委、市政府始终把食品安全工作作为保障公众身体健康和生命安全的头等大事来抓。去年，乐清以开展省级食品安全市创建、农产品质量安全示范市创建为载体，强化部门的无缝监管，强化基层监管网络，强化检验检测技术支撑，全力保障餐桌安全。全年共抽样检测食品92905批次，其中定性检测90497批次，合格率99.13%；定量检测2408批次，合格率98.13%。各食品安全执法部门立案查处食品案件103件，办理移送食品安全案件及线索21条，刑拘29人。

　　据悉，食品安全排雷“百日攻坚”行动是以“一部二区三边”（城乡接合部，种养集中区、进口食品专营区，食品批发市场周边、农贸市场周边和校园周边）为重点区域，通过全面梳理排查食用农（林、水）产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务等环节重大风险隐患和突出问题，对症下药加大整治力度，切实管控和消除各类区域性、系统性食品安全风险隐患而开展的一项专项行动。

　　这次食品安全排雷“百日攻坚”行动要求严格落实“八个一”的举措，即：开展一次全面排摸，抽检一批重点品种，进行一次主题宣传，实施一次联合行动，整治一批重点隐患，通报一批典型案例，构建一批长效机制，组织一次群众评议。