博白县市场监管局你安心考我用心护
为防范高考期间食品安全风险,保障广大师生饮食安全和身体健康,博白县市场监督管理局多措并举保障高考餐饮安全,为广大师生保驾护航。
加强培训,强化驻点保障工作
5月11日,该局举办了2022年全县市场监管系统高考、中考及其他重大活动期间食品安全保障培训会暨食品快检培训班。5月30日,召开了高考餐饮保障工作布置会和工作培训会,对高考驻点人员进行了食品安全保障培训。5月31日,对考点学校内外食品安全进行监督检查,对考点学校负责后勤工作的领导、总务主任、大厨及食堂从业人员开展食品安全知识培训,明确各相关人员责任。
提前部署,严格落实监管责任
为加强高考中考期间学校食品安全监管,防范食品安全风险,切实保障考生身体健康和生命安全,该局制定博白县2022年高考期间考生就餐的学校食堂食品安全保障工作方案和应急预案。自6月5日起,各高考考点餐检点的执法人员入驻学校食堂再次开展高考考点食品安全检查工作,重点检查人员健康管理情况、食品原料采购验收、索票索证、贮存加工、食品留样、餐饮具洗消等环节,开展食品及原料快速检测,对高考期间食堂菜谱进行审查,严格落实监管责任,强化源头防控,为我县广大师生营造安全放心的饮食环境。
加强宣传,完善应急处置机制
5月31日,该局通过博白市场监管公众号向社会公众发布《高考中考期间食品安全消费提示》,提示广大考生和家长高考中考期间注意饮食安全。制定《博白县2022年普通高考期间食品安全事故应急预案》完善应急处置机制,严格落实值班值守和重大事项报告制度,畅通12315投诉举报电话,有效防范和迅速妥善处置突发事件。
该局将持续加大食品安全监督检查力度,切实为全县高考期间餐饮食品安全做好保障工作,着力营造安全放心的高考环境。
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