发现瘦肉精必追溯源头
Admin - admin
于2022年05月18日发表
| 对连续出现几次瘦肉精的养殖厂，将立即停止向其进货 昨日上午8点半，南堤市场肉类摊档前，禅城区农业局的检验检疫人员正在现场抽取猪肝样本，以便检测“瘦肉精”含量，检测结果最快可在今日公布。 昨天，检验检疫人员分别到南堤市场、莲花市场内抽取了猪肝样本。“从本月16日开始，我们就开始对丽晶、深村等10个重要的农贸市场进行突击检查，将抽取检测100个样品！”禅城区农业局副局长田志平表示，今年以来，猪价高企，猪肉货源紧缺，为防止养殖户受利益驱使，提升瘦肉率而在生猪养殖过程中添加瘦肉精，该局联合区工商、经贸等部门联合开展了此次专项行动。而他也坦言，在区农业局近期对市场的日常监控过程中，也发现了部分市场瘦肉精超标的情况。 目前，禅城共有150多个农贸市场和超市，每天消费达2000多头生猪猪肉。田志平表示，该局将继续加强对市场和超市的日常监管，及时公布抽检结果。一旦发现含有瘦肉精的猪肉，将立即反馈到肉联厂，同时要求在肉联厂常驻的农产品检验检疫站加强抽检力度，从源头上确保“放心肉”正常供应。对超标同批次的猪肉，将及时销毁处理，并将追溯到养殖厂，对连续出现几次瘦肉精的养殖厂，将立即停止向其进货。 另外，区农业局专家建议市民到正规农贸市场和超市，购买从正规渠道出来的猪肉。在购买猪肉时，市民要查看猪肉检验检疫证明即《广东省畜产品检验证明》和《动物产品检疫合格证明》。
（来源：珠江时报） |
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考！不对文章内容时效、真实性负责
2023-10-04 17:10:44重新编辑
