创城知识东宝倡导公筷公勺拒食野生动物

餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。从“筷端”到“舌尖”，处处体现文明、点滴关乎健康。特别在疫情防控常态化形势之下，倡导“公筷公勺”，拒食野生动物，更是防止疫情传播的有效之举。打好“舌尖上的防疫战”，既需要政府部门监管发力，也需要市场主体遵规守诺，更需要广大市民积极配合。

疫情发生以来，区市场监管局组织开展了以“防范公共卫生风险，禁售禁食野生动物”为主题的野生动物保护集中宣传月活动，发放《保护动物，拒食野味倡议》2000余份，张贴“倡导使用公勺公筷，承诺不售不食野生动物食品”宣传贴3500份，发放《公筷公勺倡议书》3200份，营造使用“公筷公勺”、拒食野生动物的浓厚社会氛围。

大力开展“文明餐桌”示范创建工作，选取城区19家中型以上餐饮单位作为示范创建点位，标准化设置“公筷用餐，文明健康”“餐桌举止非小事，一筷一勺见文明”等宣传标语或海报；督促餐饮单位提供分餐配套服务设施，主动引导客户使用公筷公勺，并做好公筷公勺消毒，餐饮单位文明经营意识、广大市民文明就餐意识得到提升。

严格监管执法，组建督查工作专班，对推广“公筷公勺”宣传不力、配套不全、落实不够的餐饮单位当场下发责令改正通知书；重点巡查城乡接合部、集贸市场以及蛇、果子狸等养殖基地，对辖区15家电商平台进行行政指导，责令删除相关违法信息3条，关闭野生动物养殖经营网站1个，查办违反野生动物保护法律法规案件1起。