林伟长到桥南街奥园广场检查春节前食品安全工作

    为加强春节期间食品安全工作，有效防范食品安全事故发生，1月18日，副区长林伟长带领区食安办、区食品药品监督管理局、区科工商信局、区市场监督管理局等部门，到桥南街奥园广场检查春节前食品安全工作，桥南街道办事处主任和街食品药品监督管理所、街食安办的工作人员参加了检查。

    检查组首先来到奥园广场华润万家超市，林伟长详细了解了年货食品、蔬果和肉品的索证索票与检测把关以及超市食品安全管理等情况，询问了进货来源、过期食品的处理、食品公示等情况，查阅了相关进货台账。随后检查组来到稻香酒家，重点检查了厨房卫生状况、食品加工和储存、餐饮具的清洁消毒保洁、采购索证索票、从业人员健康管理与餐厨废弃物处置等情况。林伟长指出，春节临近，食品安全尤为重要，企业负责人要严把食品采购关口和食品质量检测关，强化制度监管为群众提供质量可靠的食品，确保节日期间食品安全；各职能部门要认真落实责任，做好监管，保障节日期间食品市场安全稳定，确保群众度过祥和安全的春节。

    桥南街将继续加强食品安全监管，保障辖内节日期间的食品安全。

（桥南街道办事处）