观紫镇召开新食品安全法专题培训会
为进一步加强观紫镇辖区食品安全管理,确保辖区百姓的饮食健康和安全,11月4上午,镇人民政府会同市场监管所在政府大会议室组织召开新《食品安全法》专题培训会。会议由副书记谭斌同志主持,辖区生产经营户、小作坊、种养业大户、学校食堂从业人员等100余人参加了培训。
会上,谭斌副书记向参训人员传达了县级有关会议及文件精神,讲明了此次新《食品安全法》专题培训的重要意义和目的,并针对我辖区的实际情况,就设备设施、原材料采购、进货验货、索取票证、从业人员着装、操作监管等环节明确了具体的工作要求。市场监管所所长及工作人员对新《食品安全法》中的四个最严、九大亮点以及新旧《食品安全法》的不同之处进行了剖析讲解并结合新《食品安全法》就如何做好餐饮、小作坊安全监管进行了详细讲解。
通过本次培训,全体参训人员对食品安全认识进一步提高,纷纷表示一定按照新《食品安全法》的要求诚信经营、守法经营,确保辖区百姓的健康和食品安全。
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