高明首届美食文化节抢档国庆长假

2011畅游高明绿色欢乐节暨首届美食文化节开幕式30日举行

　　2011畅游高明绿色欢乐节暨首届美食文化节开幕式30日举行

　　见习记者罗松龄报道：昨日，高明区首届美食文化节揭开神秘面纱，9月30日~10月3日连续四天推出高明濑粉、合水粉葛、三洲黑鹅和风味小吃四项美食主题日，打造高明国庆黄金周重头旅游项目。

　　继去年成功举办“2010畅赏高明绿色欢乐节”之后，2011畅游高明绿色欢乐节将在本月30号隆重拉开帷幕。作为高明区有史以来最大规模的综合性旅游文化活动和绿色商品推介活动，绿色欢乐节，已经成功打造成为高明一个新的旅游风向标。

　　活动由高明区政府主办。据悉，经过一个多月的精心策划，今年的绿色欢乐节将以“高明区首届美食文化节”作为开幕式启动活动，第五届“万人濑粉节”、第二届绿色商品博览会、第二届皂幕山登山节等10个子项目将在9月到11月这三个月间相继展开。

　　活动主办方表示，高明区首届美食文化节主要是推介高明原生态的地道美食，将“藏在深闺人不知”的各种高明美食在各方游客面前展示出来。“高明濑粉”、“合水粉葛”等特色美食将成为高明的又一张“绿色名片”。

　　主办方预计，抢档国庆黄金周的旅游热潮，参加美食文化节的市民和游客可能超过10万人。

　　据悉，首届高明美食文化节将于9月30日上午在高明荷城世纪广场开幕，以“山水高明，味宴天下”为主题，届时参展美食商家将超过百家，展销摊位120个，分别布局成高明美食展区、特色美食展区、特色商品展区、饮食休息区和文艺演出区。

　　首届高明美食文化节最大的亮点是从9月30日至10月3日美食文化节举办期间，每天均有不同的高明美食主题日：9月30日——“濑粉日”、10月1日——“粉葛日”、10月2日——“黑鹅日”、10月3日——“角仔日”。主题日期间既有高明传统美食制作方法介绍、美食品尝、礼物派送，又有充满激情的互动游戏和文艺节目表演。同时，来自国内其他省市的众多美食商家也将到场参与盛会。