西安日报邻里齐聚端午情长

　　6月5日上午，“玉祥门社区粽香端午邻里美食节暨厨神争霸赛”正式开启。参与本次美食盛会的有辖区驻地单位、酒店、餐饮商户以及辖区11个小区院落的数百名居民群众。

　　虽然天公不作美，但是居民们参与美食节的热情丝毫未减。待主持人宣布厨神争霸赛的规则之后，美食品鉴正式开始。喜欢哪个菜就给哪个菜前贴上“红旗”小标志，大家兴奋不已，迫不及待地来观摩、品鉴，看看邻居们都带来了哪些拿手好菜。

　　宫廷卤肉、野山菌爆牛柳、富贵枣夹、冷式杏鲍菇、岚皋腊肉、清蒸桂鱼、小姜红油骨汤钵钵鸡、秘制烤鸡翅……让人垂涎三尺，煎炸烹炒、五彩缤纷，真是一场色香味俱全的美食嘉年华。

　　商户这边，牛油香味扑鼻，热腾腾的大铜锅翻滚着红色的辣椒，参加活动的商户们现场做起火锅，品尝的居民们络绎不绝、连连称赞。除了麻辣鲜香的火锅，他们还带来了五星级甜品和蒸饺宴，都广受好评。