和桥镇强化校园食堂督查将廉政风险防控落到实处
按照无锡市委市政府部署要求,为实现学校食堂运营成本严格控制、膳食营养有效改善、食品安全切实保障、廉政风险全面管理的目标,确保学生在校吃得安全、营养、可口,9月2日,和桥镇党委书记钱靖、镇长吴林、副镇长胥静逸、纪委书记吴振业、文教办主任蒋小芬来到镇区各学校食堂,对学校食堂工作进行检查。
钱靖一行对学校食堂的证照公示、明厨亮灶工程、原材料的进货检验、食品加工操作及储存、台账记录等重点环节进行了 解,确保食品原材料新鲜无污染,食堂员工健康证件齐全,菜品加工环境清洁卫生,真正保证学生们舌尖上的安全。
到了就餐时间,钱靖一行还对学生的就餐情况进行了视察,看着孩子们吃着可口的饭菜,脸上洋溢出笑容,钱靖对和桥镇各学校食堂严格落实食品安全条例、重视食品卫生安全工作的现状给予了充分肯定,同时就进一步抓好食品安全工作,她对各学校负责人提出了三点要求:一是要严把食品质量关。要制定详细巡检制度,形成具体食品安全领导责任制;二是要不断改进学生用餐质量。要广泛听取就餐学生的心声,并邀请家长随时监督;三是要廉洁自律,提高责任意识。要以维护师生身体健康为己任,严守食堂安全底线,健全食品安全管理制度和措施,严防食品安全事件发生,切实保障学校师生的饮食安全。
钱靖强调,食堂食品安全是校园的第一大安全,守护好学生的饮食安全,要真正做到无空区、无空白、无空档。保持监管常态化才能让社会放心,家长安心。
各学校负责人对镇党委、政府对孩子们的关心表示感谢,并郑重承诺,学校食品安全关系全校师生身体健康,关系家庭和谐稳定,关系祖国未来,学校方面不会松懈,今后将抓好食品安全管理工作,随时接受社会各界人士的监督。