吉华街道全力以赴防控非洲猪瘟

　　近期，吉华街道按照《深圳市龙岗区防控非洲猪瘟等动物疫病应急处置工作方案》及《吉华街道防控非洲猪瘟保障食品安全行动方案》，充分落实省委省政府关于“严防死守，努力把非洲猪瘟阻击在省外”的要求，全力做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作。

　　11月9日、12日街道办事处副主任何世强率队到甘坑市场、新联超市、下水径市场及旺角酒楼开展防控非洲猪瘟整治专项检查，经科办、城管办、执法队、食物环境监管中心、吉华市场监督管理所、水径社区工作站负责人及街道快检车快检室工作人员陪同检查。

　　检查组在甘坑市场、下水径市场和新联超市重点检查生鲜猪肉的进货查验、采购记录，以及“两证”《动物产品检疫合格证明》和定点屠宰厂（场）专用的《肉品品质检验合格证》是否齐全，是否如实记录生鲜猪肉的进货数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

　　在对旺角酒楼的检查中，检查组督促经营者依法经营，严格落实食品安全主体责任，要监督建立健全并严格落实进货查验记录制度，禁止采购或销售不符合食品安全标准的生鲜猪肉，保证采购的生鲜猪肉来源可追溯。

　　检查同时，快检工作人员对各个检查点的猪肉进行现场抽检，主要检测瘦肉精等兽药残留项目及水分，共抽检5批次猪肉，快检结果全部合格。