临潼食品药品监督管理局开展地域特产石榴产品安全检查

国庆临近，临潼石榴已经上市，临潼区食品药监局充分开展临潼地理标志石榴的衍生产品指导检查工作。9月24日，临潼区食品药监局副局长张军科带领食品监管科、代王食药所联合前往临潼区代王丹若尔石榴酒厂，实地检查石榴酒生产安全工作。

在全面了解该企业的经营现状后，执法人员现场查看了果汁饮料及石榴酒两条生产线、检验间、成品库、原料库等，同时查看了生产记录、消毒记录以及食品添加剂使用记录，发现该企业相关记录不健全，出厂检验记录未见等违规行为，对该企业存在的不规范行为，食品监管科予以现场行政指导，代王食药所立即责令限期改正，并将相关资料暂扣，以做进一步调查处理。

副局长张军科在检查现场指出，食品生产企业是是食品安全源头，石榴酒是临潼的特产，更代表着西安乃至陕西的特产形象，要严格规范生产行为，注重质量安全。同时要求根据检查实际，进一步查清查实索票索证及各类记录，并要求食品监管科于即日对该企业进行行政约谈，涉及食品质量安全的一定要从严从重处罚。

（临潼区食药监局  闫萍  王通）