县食药工商质监局开展食品安全专项检查行动

    为进一步加强校园及周边食品安全监管、维护广大师生饮食安全，近日，县食药工商质监局组织执法人员在全县范围内开展学校食堂及周边餐饮食品安全专项整治行动，集中力量确保师生饮食安全。

　　一是加强领导，制定行动方案。成立了以局食品安全监管股牵头，各分所积极配合的监管模式，明确了各自的工作职责和工作重点，此次检查主要以监督、预防为主。

　　二是注重细节，强化重点环节监管。重点检查持证经营情况、原材料采购情况、食用添加剂使用情况、餐饮具清洗消毒情况、加工用水卫生情况等。对检查中发现的食品安全隐患，责令限期整改并进行***。

　　三是加大教育宣传，督促学校（含托幼机构）食堂，开展餐饮食品安全自查自纠工作。积极开展"食品安全进校园"活动，同时督促各餐饮单位开展自查自纠工作，切实落实食品安全主体责任。

　　据悉，截至目前，检查全县餐饮单位105家，下达了现场检查笔录105份，整改通知书16份，共出动执法人员143人，出动执法车辆30台次，取得了阶段性成效。

[责编：邹密 校稿：刘琦]