东河镇香菜助农增收
入冬以来,气温骤降,人们的饮食结构和食欲方式发生了明显变化,早餐米粉、油茶,中餐牛羊肉火锅,晚餐香辣浆面,这些总是少不了香菜,而善于瞄准市场行情的旺苍县东河镇东郊村一社村民何国民,充分利用距县城较近的有利条件,抢抓机遇,采取大棚和露地两种方法种植香菜0.5亩,最高日上市15公斤左右,价格由每公斤6元逐渐上涨到8—12元,因此获得很好的收入,今年仅香菜收入近5000元,像何国民这样的农户在全镇有50户。
“香菜叶质薄嫩,营养丰富,生食清香可口,且生长期短,一般不发生病虫害,也不用农药防治病虫害,可说是属于无污染蔬菜。”已经连续种植了10年香菜的何国民说:“春、夏、秋三季均可种植,但以秋种为主,播种后40-60天便可收获,收获可间拨,也可一次性收获,几乎天天上市。”
据何国民介绍,“随着天气渐冷,吃火锅、油茶、米粉的人越来越多,使原本种植面积不大的香菜更为紧俏,再加上香菜产量低,不好侍弄,从而导致市场量少价高,估计越接近年底价格会越高。”何国民对种植香菜充满信心。图为何国民一家正在菜园侍弄香菜。(东河镇张强光)