西安市莲湖区市场监督管理局食品监督抽检通告2021年第7号

近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、饮料等17类产品158批次样品，抽样检验项目合格样品155批次，抽样检验项目不合格样品3批次，检测项目见***。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：

一、总体情况：餐饮食品15批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品7批次、调味品9批次、豆制品2批次、糕点3批次、酒类4批次、粮食加工品5批次、肉制品1批次、乳制品3批次、食糖4批次、食用农产品95批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品2批次、水果制品3批次、糖果制品1批次、饮料2批次，其中3批次不合格，其他均合格。

二、不合格产品情况如下：

1.    陕西华润万家生活超市有限公司莲湖分公司抽检的寿光市飞龙食品有限公司生产的鹌鹑蛋（麻辣味），商业无菌检测项目不合格，其结果为非商业无菌，标准值为应符合商业无菌要求，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

2.    西安市莲湖区悦巢生鲜食品店抽检的韭菜，毒死蜱检测项目不合格，其结果为0.16 mg/kg，标准值为≤0.1 mg/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

3.    陕西华润万家生活超市有限公司西安蔚蓝小城二店抽检的青线椒，啶虫脒检测项目不合格，其结果为0.40 mg/kg，标准值为≤0.2 mg/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

特此通告。

***1本次检测项目.docx

***2食品抽检合格产品信息.xlsx

***3食品抽检不合格产品信息.xlsx

***4关于部分检验项目的说明.docx