海阳市市场监管局让消费者零距离感受食品检测过程

正值周末，市民老孙在城北农贸市场买完菜后，决定根据前期市场监管局食品安全周宣传页上的指引，到市场边的快检室体验一下商品送检流程。

抽样、制样、检测……在食品快速检测区，市场快检人员使用快速检测仪对老孙提供的蔬菜、水果、畜肉等食品进行农残、瘦肉精等项目的现场快检，十七八分钟后，检测结果出炉。“没毛病！”老孙对结果挺满意。

“食品安全周期间，我们在全市范围内开展了多次食品安全‘你点我检、你送我检’活动，前来送检商品的市民络绎不绝，其中黄瓜、西红柿等蔬果产品居多。”据市场监管局相关负责人介绍，快检大致分为抽样、制样、检测三个步骤，一般蔬菜类产品检测时间为15至20分钟，检测项目主要是农药残留是否超标，检验结果会及时在大型超市、农贸市场专栏公示。对于不合格的农产品，执法人员责令经营业户停止销售并暂时封存，进行二次快检；第二次快检仍不合格的，送交有资质的检测机构进行检测，并将检测结果作为依法处理的依据。整个食品安全周期间，共累计收到样品100批次，完成样品检测100批次，全部合格。

“食品安全将贯穿市场监管工作始终。下一步，我们将继续以大中型商超、农贸市场为重点检查场所，选择消费者提供的蔬菜、水果等食用农产品作为快检品种，开展农药残留的现场快速检测。”该负责人表示，市场监管局将继续开展食品专项检查，实时指导各市场监管所开展快检活动进超市、进市场活动，并设置食品安全知识咨询区、投诉举报区，免费为市民提供咨询服务和接受投诉，把好食品安全关，保障百姓“舌尖上的安全”。（通讯员 邵卫亮 记者 吕娇娜 摄影报道）