山东省科普车间花落扳倒井

        近日，扳倒井第九纯粮固态发酵车间被山东省科学技术协会授予“山东省科普车间”荣誉称号，成为山东省唯一一家获此殊荣的白酒企业。

　　扳倒井第九纯粮固态发酵酿酒车间面积48262.5㎡，车间内有窖池2916个，蒸酒用甑42个。与传统酿酒车间相比，该车间布局结构更科学、更合理，有利于酿酒有益微生物群生态体系建设，有利于纯粮酒的酿造和研究，是一处集生产、科研、文化参观等为一体的大型现代化纯粮酒酿造生产车中国酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅间。

　　该车间的建设运行以“高起点，严要求，创优质”为指导思想，根据《山东省科普车间创建标准（试行）》的要求，围绕促进企业自主创新、技术进步和提高经济效益，组织广大职工深入开展了科普车间创建活动，不断完善组织领导，增加经费投入，加强科普基础设施建设，组织开展丰富多彩的群众性技术创新活动、科普宣传活动和企业文化建设活动，企业职工科学素质不断提升，创新意识和能力逐步增强，有力促进了企业的科学发展。（山东扳倒井集团）