县质监局召开2013年度食品及农产品企业质量工作座谈会

会议现场

与会代表参观农副质检中心实验室

与会代表参观农副质检中心实验室

    11月1日上午，县质监局在山东省农副产品质检中心三楼会议室召开2013年度食品企业质量工作会议，全县30余家食品企业负责人参加会议，与会人员现场参观了县质监局所属两个省级中心实验室。

    会议通报了我县本年度食品生产加工企业的食品生产许可证年审情况，县内食品生产企业原辅材料采购索证索票制度落实较好，但个别企业仍存在原材料无索证索票资料、未严格执行出厂检验制度等问题。县质监局对存在问题的企业下达责令改正通知书，下一步将指导企业完善相关制度，并对存在的问题及时开展回访和复查。会议要求各食品企业一要严格按照获证时的条件组织生产，做好各项记录，确保各项记录均具有可追溯性；二要严把原辅材料进货验证关，确保采购的原辅材料质量安全；三要严把出厂检验关，确保产品质量安全，全面抓好食品安全工作。

    近两年，县质监局以“服务企业年”活动为抓手，充分发挥近期正式投入使用的山东省特种香型白酒中心和山东省农副产品质检中心（高青）两个省级检验检测中心的技术资源和支撑作用，为县内企业搭建发展的服务平台，创造健康发展的良好环境。