县市场监督管理局持续开展食品安全监督检查工作

为迅速落实市、县创建国家食品安全示范城市工作会议精神，县市场监督管理局把创城迎检工作作为一项政治任务抓实抓细，各基层监管所加大监管力度，持续开展食品安全监督检查工作，确保康平县创城工作能够顺利通过国家、省、市验收。

9月5日，记者随县市场监督管理局东关市场监督管理所检查人员到辖区内的饭店、超市等重点迎检点位进行监督检查。

检查中，检查人员分别查看了食品的生产日期、保质期、商品标识、经营项目、明厨亮灶等情况，对从业人员健康证是否超期，索证索票、进货台帐记录是否齐全、商品有无标识、餐厨废弃物处置记录、餐具消毒、生猪肉检疫、散装食品标识等情况进行全面检查。

经检查，该辖区内大部分商户都基本达到要求，但个别商户仍存在进货台账记录不全、餐厨废弃物处置不规范、散装食品标识不明、消毒设备未使用等问题。检查人员针对检查中发现的问题进行了指导，并责令其迅速整改。

下一步，县市场监督管理局各基层监管所将结合监管职责和辖区实际，高度重视、明确分工，加大力度持续开展监督检查，全力保障人民群众舌尖上的安全，进一步推进康平县创城迎检工作顺利完成。