新抚区市场监管局开展临期超过保质期食品监督检查工作
为消除疫情期间食品囤积带来的风险隐患,保障人民群众身体健康和食品安全,近日,区市场监管局裕民分局对辖区内浙商一号馆食品流通领域开展临期、超过保质期食品监督检查。
此次检查行动主要是对商场内已恢复营业的食品经营单位开展全面检查。重点检查食品进货票证是否齐全、生产日期是否在保质期内、存储环境是否得当、经营散装食品人员有无健康证明等,严防销售经营过期食品等违法违规行为。
区市场监管局要求各食品经营单位:一是要督促落实主体责任,加强日常食品安全管理,切实强化质量安全意识;二是要求食品销售者主动开展自查,严格落实索证索票制度,不进、不售过期食品,设立过期食品回收箱,对临近保质期及过期食品立即下架、停止销售,并如实记录;三是要强化宣传教育和社会监督。多形式、多途径广泛开展食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育,增强消费者自我保护意识、推动食品销售者履行食品安全法律责任和社会责任。
下一步,区市场监管局要继续加大案件查办力度,对食品销售者销售超过保质期食品、使用超过保质期食品再次生产加工食品、以及使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等销售超过保质期食品等违法行为,要依法查处,情节严重的,吊销许可证,列入食品经营“黑名单”。对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,对违法经营者形成有力震慑。