珙泉镇扎实开展野生蘑菇中毒防控工作

夏季雨水充足，是野生蘑菇生长的旺季，也是误采、误食有毒野生蘑菇的高发季节。为进一步抓好防范群众食用野生蘑菇中毒工作，切实保障人民群众饮食安全，珙泉镇扎实开展野生蘑菇中毒防控工作。

一是强化宣传教育。多渠道开展宣传活动，利用标语、岩画、广播、LED显示屏、宣传车、宣传单等，向广大群众大力宣传误食野生蘑菇的严重危害，提醒群众不采摘、不交易、不食用野生蘑菇，提高群众对食品安全的认识，增强自我防范意识，营造了浓厚宣传氛围。共发放宣传单达到2万余份。

二是强化监管督查。加大市场监管力度，消除市场安全隐患，加强对农贸市场、餐饮店、食堂的监督管理，切实加强对重点场所进行重点管控，严禁售卖、加工、食用野生蘑菇，有效维护群众身体健康和饮食安全。共检查集贸市场58次、餐饮服务单位125次。

三是强化应急处置。进一步明确责任，细化措施，认真落实24小时值班制度，畅通食品安全事故信息报送渠道，如有野生蘑菇中毒事故发生，及时送治、及时报告，督促卫生院做好解毒药品、救治设备准备工作，提高预防控制野生蘑菇中毒事件的应急处置能力。

今年以来，全镇未发生一起因误食野生蘑菇引发的中毒事件。（曾婷茹）