县食药局三项措施加强食品摊贩管理

　　为进一步规范食品摊贩监管，消除安全隐患，高青县食品药品监管局采取三项措施加强食品摊贩管理。

　　一、加强领导，组织到位。县局研究下发了《高青县食品药品监督管理局流通环节食品摊贩备案管理实施方案》，成立了专项整治工作领导小组。明确了不同类型食品摊贩的管理模式：在政府划定区域内从事经营的食品摊贩实施备案管理，在政府划定区域外从事经营的食品摊贩实施公示管理。

　　二、调查摸底，健全档案。结合城市建设长效管理机制要求，将全局工作人员分成5个工作小组，对辖区内食品摊贩开展地毯式全覆盖调查摸底，全面摸清辖区内小摊贩的业态分布、持证经营、进货查验、卫生状况等，确保不漏掉一家一户。截至目前，已摸排食品摊贩356户，备案登记107户，公示经营27户。

　　三、规范行为，监管到位。根据小摊贩的经营特点，开展错时执法制度，上午10：00分至中午12：30分、下午16：00至18：00分开展专项检查。在规范食品摊贩持证经营、进货查验记录、从业人员健康查体等制度的同时，强化对食品摊贩的抽样检验工作，确保食品摊贩主体合法、行为规范、质量可控的管理要求。目前，正对1起抽样检验不合格产品进行立案查处。