城区普通农贸市场不能销售活禽
今后农贸市场不能随处买到活禽了,全省将设“活禽经营限制区”,在其中实行活禽的集中屠宰、冷链配送、生鲜上市制度,珠海作为珠三角城市被要求明年6月底前完成,这是记者从12月5日上午召开的省人感染H7N9禽流感防控工作暨全面深化爱国卫生运动电视电话会议上获知的。
据悉,人禽流感病死率高,而其传播途径非常明确,即从禽到人,未发现有人传人,因此,活禽的集中屠宰、生鲜上市,可从源头上控制人禽流感的发生,同时,也可促进家禽产业的升级换代。
刚刚出台的“广东省活禽经营管理办法”,确定珠江三角洲各地级以上市城区和具备条件的其他人口密集的地级市城区为活禽经营限制区,活禽经营限制区内实行活禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市,不得设立活禽批发市场。
考虑到广东人爱吃生鲜的习惯,“管理办法”也留了一个“活口”,允许每个地方规划设置1-3个活禽零售经营点,但这些经营点应当符合活禽经营市场建设标准。
由于广州、深圳、佛山在之前已经进行了试点,12月5日的会议上,这3个城市被要求在明年1月内实现“活禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,珠海、中山等其它珠三角城市的完成时限是明年6月。(内容来源:珠海特区报)