保升乡组织开展节前食品安全大检查行动
保升乡组织开展节前食品安全大检查行动
春节即将来临,为了保障人民群众生命财产安全,2月5日上午,区食药局工作人员、乡安全分管领导以及食安办工作人员组织开展了对场镇部分餐厅进行节前食品安全大检查行动。根据2月4日发现的问题再次到欢乐酒家进行食品卫生安全检查,存在问题:工作人员健康证过期、冷冻室有食用时间过期的包装熏鸡、没有生产日期的豆制品、没有任何检验检疫的进口冻鸡爪等问题食材。对发现的问题食材进行了现场全部销毁,建议厨房员工必须尽快办理健康证,厨房卫生状况必须尽快整改,要求在2月13日前必须整改落实完成。食药局和乡食安办将再次进行检查,如果整改落实不到位将进行严厉处罚。在钦华餐厅,工作人员发现冷冻室生、熟食材没有分区冷藏,工作人员健康证过期,及时提出了整改落实意见,将在2月13日再次进行检查验收。
遂宁市船山区保升乡人民政府
2015年2月6日