临潼区食品药监局开展食品生产环节定期检验工作

为进一步加强辖区食品质量安全监管，保证广大群众身体健康和生命安全，从即日起，临潼区食品药监局在全区食品生产环节开展定期检验工作。

定期检验的对象为全区所有获得食品生产许可证的食品生产加工企业及登记备案的食品生产加工小作坊。定期检验抽样检验项目为全项目检验（按产品执行标准、企业明示条件等）。定期检验的抽样品种由各食品药品监督管理所根据要求和生产企业实际产品情况确定。定期检验抽样、送样工作由食品生产加工企业或小作坊所属食品药品监督管理所负责实施并送样，抽样、送样费用由区局承担。

通过定期检验，及时监测掌握全区生产环节食品质量安全状况，综合分析检验结果，有针对性地开展专项整治，有效避免发生区域性、行业性食品质量安全问题，不断提高全区食品安全水平。

（区食药监局 闫萍  张小亚）