深入践行店小二***服务助企业——新城区食品药监局积极主动帮助指导辖区餐饮单位
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于2022年03月09日发表
为进一步助力餐饮企业发展,提升食品安全管理水平,新城区食品药监局认真践行“店小二”精神,***对辖区餐饮单位进行帮扶指导。9月7日上午,由肖光全局长带领执法人员来到自强路辖区圣远广场为新入驻的餐饮企业——全聚德进行***指导,现场办公。
肖局长一行人检查了该餐饮单位的场所设置、流程布局、设施设备等,对凉菜间、备餐间、餐用具洗消、食品传送设施等食品安全关键环节进行了现场规范,肖局长详细询问了各项食品安全制度配备落实情况,要求企业积极履行主体责任,高标准搞好食品安全管理。
在随后的交流座谈中,负责人表示将继续积极配合执法人员,共同努力,抓好管理,杜绝隐患。肖局长同时要求执法人员要现场办公,送证***;对企业发展中的困难和问题要事不过夜;在日常监管中要当好“店小二”,提供“五星级服务”,为全区“追赶超越”增砖添瓦。
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