关于2022年溧水区食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公告（第十二期）
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于2022年10月02日发表
2022年，南京市市场监督管理局及溧水区市场监督管理局组织了对我区食品安全监督抽检，其中涉及我区部分企业生产经营的不合格食品，现将我局对相关不合格食品及其生产经营企业的处置情况公布如下：
1、溧水区储玉柱超市店经营的喵锅巴（牛肉味）的处置情况
（抽样单编号：DC2232***********34）
上述产品不合格项目为过氧化值(以脂肪计)，检验结果：过氧化值(以脂肪计)0.50g/100g，标准指标≤0.25g/100g。该批产品生产日期为2022年5月11日，当事人购进涉案产品5kg，购进价格为62元，销售价格为33.6元/kg，涉案批次产品已全部销售，故认定当事人涉案货值金额为168元，违法所得76.91元。该店实施主动召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，案件仍在调查中。
2、南京市溧水区常伟百货店经营的木糖醇（酥性饼干）的处置情况
（抽样单编号：DC2232***********75）
上述产品不合格项目为菌落总数，检验结果：菌落总数5.6×10⁴/4.6×10⁴/2.5×10⁴/2.1×10⁴/1.4×10⁴ CFU/g ，标准指标n=5, c=2 ,m=10⁴, M=10⁵ CFU/g 。该批产品生产日期为2022-06-01，当事人购进涉案产品8kg，购进价格为13元/kg，销售价格为19.8元/kg，涉案批次产品已销售3.824kg，故认定当事人涉案货值金额为158.4元，违法所得26元。该店实施主动召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，案件仍在调查中。
3、南京市溧水区青悦乐生鲜经营部经营的罗氏虾（淡水虾）的处置情况
（抽样单编号：NCP2232***********19）
上述产品不合格项目为恩诺沙星，检验结果：恩诺沙星1.12×10³μg/kg ，标准指标≤100μg/kg。
该批产品购进日期为2022年7月26日，当事人购进涉案产品5kg，购进价格为68元/kg，销售价格为76元/kg，涉案批次产品已全部销售，故认定当事人涉案货值金额为380元，违法所得40元。该店实施主动召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，案件仍在调查中。
4、塘窦村农贸市场于永慧经营的泥鳅的处置情况
（抽样单编号：DC2232***********14）
上述产品不合格项目为恩诺沙星，检验结果：恩诺沙星736μg/kg ，标准指标≤100μg/kg。该批产品购进日期为2022年7月28日，当事人购进涉案产品5kg，购进价格为24元/kg，销售价格为28元/kg，涉案批次产品已全部销售，故认定当事人涉案货值金额为140元，违法所得20元。该店实施主动召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，案件仍在调查中。
南京市溧水区市场监督管理局
2022年9月28日
