滋味盐边丨田间稻香飘丰收画卷美
喜看稻菽千重浪,十里惠民盛稻香。入秋以来,盐边县惠民镇近万亩水稻逐步进入收割时节,田野里连片的金黄色水稻长势喜人,丰收在即,到处呈现着秋收满园稻谷香的迷人田园风光。
9月是惠民镇收稻的大好时节,在高标准农田的稻场内,农户们驾驶着收割机穿梭于金色稻田加大马力进行收割,一串串饱满的稻穗被收割机吞进去,秸秆粉碎后从收割机尾部排出,一粒粒金黄的稻谷尽入囊中。
我们2台收割机在运转,已经收割完一部分水稻了,目前来看平均亩产超530公斤,预计今年产值可达280余万元。惠民镇民主村水稻种植大户陈朝学谈到今年水稻的丰收底气十足。
农旅深度融合,探索发展新稻路
惠民镇作为盐边县水稻种植面积大镇,素有鱼米之乡美誉,今年上半年全镇播种粮食面积18755亩,其中水稻播种面积达7000余亩,主要品种为宜香优、宜两优、品香优、旺两优。当地拥有优质的水源、均匀充足的光照条件等地域优势,加之在高标准农田种植模式下,农田大都采用绿色种植模式,化学农药的使用量得到了控制,因此水稻抗病能力好,病虫害较少,稻米品质较高。除此之外,惠民镇地处沿河两岸,土壤有机质丰富,当地大米具有很高的营养价值,这里盛产的大米以外观品质好,光泽度佳,气味清香等特点闻名,备受消费者青睐,常年供不应求。
每年水稻成熟农民忙着收割稻谷时,浓浓的秋收气息还会吸引不少游客前来漫步稻田之中亲近自然,拍照打卡。近年来,惠民镇以水稻为主导产业发展生态农业、推进农旅融合,坚持把手中有粮,心中不慌的理念精神铭记于心,在维护粮食安全的基础上,探索农旅融合发展新路径,为农民增收拓宽了路子。据悉,在水稻成熟时,日均接待游客量最高可约100余人,全年接待游客量约2.9万余人。
饭碗田提质量,把住粮食安全主动权
保障粮食安全,关键要保障粮食生产能力。为切实稳住粮食安全压舱石,惠民镇于今年建设了大米加工厂,通过标准化生产出颗粒大、色彩亮、口感好的优质大米,有序推进惠民大米绿色认证;为发挥好产业联农带农新机制,当地采用 集体经济+合作社+基地+农户的发展模式,不断壮主体创品牌,目前,建新村有专合社3家,家庭农场65家,成立了以集体经济为主体、合作社为桥梁、农户为依托的社会化服务体系。
未来,惠民镇将会继续创新发展稻旅游,推广稻花鱼、水稻鸭生态农业模式,擘画多彩惠民粮食新篇章,为滋味盐边贡献惠民味道。