区市场监管局不断强化进口冷链食品安全监管

为进一步提升冷链食品市场安全，保障广大人民群众身体健康，连日来，区市场监督管理局立足实际，多措并举，不断强化进口冷链食品安全监管。

一是统一思想认识。充分认清当前疫情防控面临的严峻形势，把防范疫情通过进口冷链食品输入风险作为防控工作的重中之重，第一时间召开冷链食品监管推进会，制定印发《关于进一步加强进口冷链食品质量安全监管工作的通知》，确保思想不松懈、措施不放松。

二是强化底数摸排。对进口冷链食品生产经营企业、第三方冷库、食用农产品销售市场入场销售者、商场超市、生鲜电商和餐饮企业等进行全面摸排，做到底数清、情况明。截至目前，全区现有冷链食品经营单位329家，涉及进口冷链食品经营单位18家。现有79家冷库，类别为食品生产企业自有冷库、餐饮服务单位自有冷库、食品经营者自有冷库、无第三方冷链食品经营性冷库。

三是强化主体责任。积极开展防疫知识宣传，发放冷链食品消费提示，与全区79家设有冷库的冷链食品生产经营单位签订承诺书和责任书，督促指导冷链食品生产经营者严格落实索证索票、进货查验和“四个不得”“三专”要求。

四是强化执法监督。对辖区79家设有冷库的冷链食品生产经营单位每日全覆盖检查，重点检查进口冷链食品生产经营者进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理等责任落实情况，进一步规范生产经营行为。对不符合相关规定存储、购进、销售和使用进口冷链食品的一律下架封存、果断查处、坚决杜绝流入市场。

五是强化溯源管理。做到进口冷链食品来源可查、去向可追；市域外进入我区的进口冷链食品，一律进入“泰州市进口冷链食品申报追溯系统”管理，除三种另外情形备案申报外，其他一律预约进入集中监管仓进行预防性消毒和核酸检测。

六是强化检测力度。对进入我区范围内的每批次进口冷冻食品进行核酸检测，做到“逢进必检”，每周对相关冷链食品（含包装物）、环境和从业人员开展一次新冠病毒核酸定期监测工作，加大对进口冷链食品从业人员摸排力度，确保所有冷链食品从业人员“应检尽检”。