西陵区开展节前食品安全大检查

    本网讯（通讯员胡馨月）为全力保障市民元旦佳节期间食品用药安全，12月30日，区政府副区长刘祖华带领区食药监局开展全区食品药品安全大检查，对辖区5个重点单位食品生产环境及药品质量安全进行全面抽查。

    检查组先后来到基建幼儿园食堂、国贸美食城、益峰403大药房、三峡大学南园食堂、住邦科技园小雨点食品加工厂，对食品留样记录、台帐，以及成品存放、卫生防护、清洁消毒设备进行了仔细检查，并对食品经营户档案建立、生产原料、生产设备及生产场所卫生安全情况进行了实地走访察看。检查组要求，经营者必须严格遵守相关规定，依法生产经营，保证产品质量安全。

    检查组要求，相关部门要高度重视食品安全工作，加大监管力度、严格执法，净化食品市场。食品经营单位要加大硬件设备升级、改造，严格落实食品安全责任，提升服务质量，共同打造良好的食品消费环境。