下堡坪乡市场监管所开展食品安全检查
本网讯(通讯员杨振东)为切实加强节日期间食品监管,全面消除安全隐患,保障人民群众身体健康,12月29日,夷陵区下堡坪乡市场监管所执法人员在辖区内开展食品安全检查。
开展流通领域食品安全检查。以米面油、糕点类、米面制品等热销食品为重点品种,逐户查看经营者是否证照齐全,食品经营场所是否设置防虫、防蝇、防鼠设施,预包装食品、散装食品是否存在过期现象,食品标签是否符合规范要求,以及经营者的进货台账是否齐全。
开展保健食品专项检查。重点检查经营者是否取得经营许可、所经营的保健食品是否按规定注册或备案、经营场所是否设专柜销售、是否索取查验供货商资质、产品批文及同批次检查报告、标签说明书是否与备案或注册内容相一致、是否建立进货验收及销售记录制度、是否存在虚假宣传等内容。
开展肉品市场专项检查。对市场中的生鲜肉及肉制品严格查验动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和非洲猪瘟病毒检测结果,确保生鲜肉来自定点屠宰厂,严防不合格肉及肉制品流入市场,保障群众节日期间吃上放心肉。
截至目前,本次专项行动共检查食品经营单位13家、保健食品经销单位4家、肉品销售单位4家。下一步,该所将严格落实四个最严要求,持续加大执法检查力度,切实规范市场食品经营行为,维护市场秩序。